9月16日，北京，有網友拍攝視頻稱，中國礦業大學發給學生的月餅十分"硬”，用鐵錘都敲不開。視頻開頭顯示，一學生直接用發的月餅砸梨，結果梨碎了月餅還是完好無損。
緊接著，這名學生又用鐵錘敲月餅，但是這塊月餅面對狂風暴雨的錘子攻擊，僅僅破了點皮
一位礦大學生稱，學校發的是廣式月餅，面皮和內陷都會比較硬，月餅雖然硬了點，但還是很好吃的。
對此，網友調侃稱，吃礦大月餅須知：一：須要用地震和射電先碪測一下月餅的地質結構。二：打眼時須要避開花生仁，瓜子仁，芝麻，核桃仁等，都打在青紅絲上為佳。三：盡量用膨脹法代替爆破法，以保持月餅的原滋原味。第四：盡量選擇名優品牌破壁機對月餅進行深加工，以節約成本。
也有網友覺得，這樣的月餅還有人稱贊不已，真是天曉得。味道再好，鋼鐵不入，誰能接受？想起那時的相聲，車壓過后月餅鑲地上了，后來琢磨一下，拿江米條摳出來了。好的五仁月餅是需要回油（烤好后，油脂浸透面皮）的，干果越多越不容易回油（變軟）。
有網友評論稱，別侮辱了廣式月餅，廣式月餅皮薄餡大，餅皮回油后油潤剔透，餡料香軟適口，哪里來得這么硬的廣式？這種是新做沒多久的月餅，還沒有回油，密封好放四五天，就會變酥一點，這樣才好吃。這才不是廣式月餅，這種硬的就是地道北京月餅還是五仁的。我小時候吃的時候特別費牙，哈哈哈，挺好吃的，餡料也很足，就是很甜。
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